#硬核菜谱制作人#牛奶火鸡面
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风意画
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
火鸡面
1包 、
牛奶
100毫升 、
鸡蛋
1个 、
油菜
1～2棵 、
香肠
1根 、
蘑菇
1朵
烹饪步骤
1/11
点击查看大图 准备好需要的食材。
2/11
点击查看大图 开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋，往鸡蛋四周撒点水滴，盖上锅盖焖煮一会。
3/11
点击查看大图 开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴，再次合盖，待蛋白凝固便可出锅。
4/11
点击查看大图 香肠切片，入锅中煎至微焦。
5/11
点击查看大图 奶锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入小油菜焯熟，蘑菇可多煮一会至熟。
6/11
点击查看大图 往奶锅中重新加清水煮沸，加入火鸡面，约煮5分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可。
7/11
点击查看大图 倒入纯牛奶煮30秒，加入火鸡面自带的酱料。
8/11
点击查看大图 最后把酱料拌匀即可。
9/11
点击查看大图 把面放入碗中，加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。
10/11
点击查看大图 成品图。
最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
1、喜欢吃奶香浓郁的口味，可以多加些牛奶，出锅后可加上芝士片。
2、火鸡面的酱料比较辣，根据各自口感喜欢酌情添加。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-07-18
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